Nos plats - Restaurant Sète
Côté Mer
Du côté de chez Fred - Restaurant à Sète
Moules farcies - 16€
Encornets farcis - 19€
Seiche à la plancha - 18€
Duo de moules et encornets farcis à la sétoise - 18€
Rouille de seiche à la sétoise - 15€
Ballotine de lotte au chorizo - 21€
Steak de thon à la plancha - 18€
Marmite de la mer - 25€
(Base de soupe de poisson, lotte, gambas, moules et merlu )
Assiette de la mer - 27€
(Rouget, lotte, seiche, gambas, thon)
Risotto lotte et chorizo - 25€
Bourride de lotte à la sétoise - 22€
Bouillabaisse sur commande 24h à l’avance - 30€/pers
(Minimum 2 personnes)
Côté Terre
Du côté de chez Fred - Restaurant à Sète
Filet mignon de porc, sauce forestière - 17€
Entrecôte grillée – environ 200g – origine France - 25€
(Sauce au choix : Roquefort, poivre, échalotte, forestière)
Entrecôte grillée XXL – environ 500g – origine France - 45€
Magret de canard entier sauce balsamique-miel – origine France - 25€
Côtelettes d’agneau grillées aux herbes - 19€
Assiette du boucher - 25€
(Pièce de boeuf, cotelette d’agneau, filet mignon de porc)
Risotto crémeux, champignons et magret de canard - 25€
Menu Marmiton (- de 10 ans) :
Steak haché ou filet de poisson - Mousse au chocolat ou 2 boules de glace - 10€
Côté Veggie
Du côté de chez Fred - Restaurant à Sète
Assiette végétarienne : selon l’humeur du chef, assortiment légumes et féculents - 12€
Risotto aux légumes croquants - 20€
Assiette de frites maison - 4€
Supplément sauce (Roquefort, poivre, forestière) - 1€